Ante la problemática que enfrenta el mundo en cuestión medioambiental, es cada vez más frecuente que se promueva el consumo local. Así, los consumidores se han acostumbrado cada vez más a revisar etiquetas de los productos que consumen e incluso muchos restaurantes y tiendas utilizan parte de este discurso para anunciarse. Pero ¿en qué consiste el consumo local? ¿Cuáles son sus ventajas?
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